Menu
Zapraszamy do naszej wyjątkowej restauracji w sercu Skansenu Bicz, gdzie tradycyjna polska kuchnia spotyka się z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Nasza restauracja to miejsce, w którym historia przeplata się z innowacją, tworząc niezapomniane doświadczenia dla podniebienia.
W naszej restauracji serwujemy klasyczne polskie dania w zupełnie nowej odsłonie. Łączymy tradycyjne smaki z innowacyjnymi technikami kulinarnymi, tworząc potrawy, które zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. Nasze menu odzwierciedla bogactwo polskiej kuchni, jednocześnie zaskakując nowatorskim podejściem do znanych i lubianych dań.
Oferujemy szeroki wybór dań, które zadowolą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, jak i tych poszukujących kulinarnych innowacji.
Zapraszamy do odkrywania naszych autorskich drinków i starannie wyselekcjonowanych alkoholi rzemieślniczych, które dodadzą każdemu spotkaniu wyjątkowego charakteru
Waldemar Kaniewski to doświadczony kucharz z pasją do polskiej kuchni i innowacyjnego podejścia do gotowania. Z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży gastronomicznej, Waldemar zdobywał umiejętności w renomowanych restauracjach w Polsce i za granicą. Jego filozofia kulinarna opiera się na wykorzystaniu lokalnych, sezonowych produktów najwyższej jakości i tworzeniu dań, które są zarówno smaczne, jak i wizualnie atrakcyjne.
Przemysław Pilarski to młody, utalentowany kucharz, który wnosi świeże spojrzenie na tradycyjne polskie potrawy. Jego kreatywność i pasja do eksperymentowania z nowymi smakami i technikami kulinarnymi sprawiają, że menu naszej restauracji jest zawsze ekscytujące i pełne niespodzianek.
Restauracja Bizon to idealne połączenie rustykalnego uroku Skansenu Bicz z nowoczesnym designem. Wnętrze zostało zaprojektowane tak, aby goście mogli cieszyć się posiłkiem w przytulnej i eleganckiej atmosferze, jednocześnie podziwiając urokliwe otoczenie skansenu.
Oferujemy przestronne i wygodne miejsca do spożywania posiłków. Duże okna zapewniają doskonałe oświetlenie naturalne i piękny widok na teren skansenu.
Skansen Bicz to wyjątkowe miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością. Oferujemy niezapomniane pobyty, wyjątkowe wydarzenia i pełne magii chwile w malowniczym otoczeniu natury.
Copyright © 2024 Skansen Bicz. Wszystkie prawa zastrzeżone.