Restauracja Bizon

Zapraszamy do naszej wyjątkowej restauracji w sercu Skansenu Bicz, gdzie tradycyjna polska kuchnia spotyka się z nowoczesnymi trendami kulinarnymi. Nasza restauracja to miejsce, w którym historia przeplata się z innowacją, tworząc niezapomniane doświadczenia dla podniebienia.

Kuchnia polska w nowoczesnym wydaniu

W naszej restauracji serwujemy klasyczne polskie dania w zupełnie nowej odsłonie. Łączymy tradycyjne smaki z innowacyjnymi technikami kulinarnymi, tworząc potrawy, które zachwycają nawet najbardziej wymagających smakoszy. Nasze menu odzwierciedla bogactwo polskiej kuchni, jednocześnie zaskakując nowatorskim podejściem do znanych i lubianych dań.

Spędź niezapomniane chwile w naszej wyjątkowej restauracji!

📞 Rezerwacja stolika: 733 755 500
🕒 Godziny otwarcia:

Piątek – Sobota: 13:00 – 21:00
Niedziela: 12:00 – 20:00

Nasze menu

Oferujemy szeroki wybór dań, które zadowolą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni polskiej, jak i tych poszukujących kulinarnych innowacji.

Zapraszamy do odkrywania naszych autorskich drinków i starannie wyselekcjonowanych alkoholi rzemieślniczych, które dodadzą każdemu spotkaniu wyjątkowego charakteru

Nasz zespół

Przemysław Pilarski

Szef Kuchni

Przemysław Pilarski to młody, utalentowany kucharz, który wnosi świeże spojrzenie na tradycyjne polskie potrawy. Jego kreatywność i pasja do eksperymentowania z nowymi smakami i technikami kulinarnymi sprawiają, że menu naszej restauracji jest zawsze ekscytujące i pełne niespodzianek.

Atmosfera i wystrój

Restauracja Bizon to idealne połączenie rustykalnego uroku Skansenu Bicz z nowoczesnym designem. Wnętrze zostało zaprojektowane tak, aby goście mogli cieszyć się posiłkiem w przytulnej i eleganckiej atmosferze, jednocześnie podziwiając urokliwe otoczenie skansenu.

Oferujemy przestronne i wygodne miejsca do spożywania posiłków. Duże okna zapewniają doskonałe oświetlenie naturalne i piękny widok na teren skansenu.

Zabytkowy kościół już otwarty!

Świątynia pw. św. Floriana – drewniany skarb z 1506 roku, przeniesiony do Skansenu Bicz deska po desce – wreszcie otwiera swoje drzwi dla Gości. Odkryj jego ręcznie zdobione witraże i wyjątkową historię podczas zwiedzania lub powiedz sakramentalne „tak” w jedynym miejscu w Polsce, gdzie ceremonia, wesele i noclegi spotykają się w jednym kompleksie.